È molto importante educare il prima possibile i bambini a un corretto stile di vita, che comprende ovviamente anche mangiare in modo equilibrato. L’obiettivo è quello di permettere loro di crescere e diventare adulti sani; infatti è ormai confermato da numerosa letteratura che bambini obesi avranno più rischi di sviluppare da adulti patologie croniche come diabete e malattie cardiovascolari.
Par bambini da 6 a 10 anni il primo incontro avviene solo con i genitori ed eventualmente con chi si occupa della preparazione dei pasti (es. nonne); a seguito dell’anamnesi familiare e dell’analisi del caso fornisco loro indicazioni nutrizionali da applicare in famiglia per iniziare un percorso di educazione nutrizionale. Gli incontri successivi avverranno a cadenza mensile e, se necessario, in presenza del/la bambino/a.
È di fondamentale importanza che tutta la famiglia collabori con me e supporti il/la bambino/a durante il percorso.
Dagli 11 ai 16 anni invece anche i ragazzi partecipano al primo incontro al quale fa seguito la consegna di un piano nutrizionale personalizzato. Gli incontri successivi saranno indicativamente a cadenza mensile per monitorare i progressi del percorso. Anche in questo caso la collaborazione della famiglia è di fondamentale importanza per il raggiungimento degli obiettivi.